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事業案内

2003.08.13更新

 

講座「世界食肉事情」

 

 

日時  9月2日(火)19:00−21:00

会場  4F視聴覚室

申込  8月12日(火)10:00より受付

    0725−44−0030

問合  1F人権資料室 0725−47−1560

 

 

 韓国、バリ、エジプトなど、世界各国を訪れては庶民の集まる市場へ行き、食肉の仕事をめぐる人間模様を取材し、雑誌に「世界屠畜考」を好評連載中の内澤旬子さんを講師に、講座「世界食肉事情」を開催します。

 日本では生き物を殺すことを忌み嫌う意識やケガレ意識をもとにした職業差別があり、食肉の仕事には差別の歴史があります。対してお隣の韓国と言えば焼肉のイメージが強いですが、ソウルの市場の取材からかいまみる韓国人の食肉をめぐる本音はどうだったのでしょう。豊富なイラストや写真とともに世界各国の食肉をめぐる人間模様を紹介してもらいます。

 

 

講師プロフィール

内澤旬子(うちざわじゅんこ)

イラストルポライター。イスラム諸国をはじめ各国を旅し、古本、がらくたなどを収集している。共著に『印刷に恋して』松田哲夫 文(晶文社)『東方見便録』斉藤政喜 文(文春文庫)、下川裕治編『アジア路地裏紀行』(徳間文庫)、『遊牧民の建築術』(INAX出版)など。

 

 

会 場

和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)

4F視聴覚室

 

主催・問い合わせ

和泉市立人権文化センター

(ゆう・ゆうプラザ)1F資料室

0725−47−1560

和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)

〒594−0023

大阪府和泉市伯太町6−1−20

TEL 0725−44−0030(2F総合事務所)

FAX 0725−46−6532(2F総合事務所)